מהו התהליך הכימי המתבצע בייצור יין?
כדי לייצר יין טוב יש צורך להבין את התהליכים הכימיים שהופכים את מיץ הענבים ליין. הבנת תהליך התסיסה הכוהלית היא הראשית להבנת תהליכי תסיסה אחרים.
מהו הציוד הדרוש להכנת יין?
לצורך הכנת יין יש להצטייד בציוד מתאים. בחירת הציוד תעשה תוך זיקה לצרכים האישיים, וכמובן לתקציב.
אין צורך ברכישת כל הציוד מראש. ניתן לרכשו בהתאם לשלבים ולתהליכים של עשיית היין.
מאמרים על יין
מאמרים על בירה
.jpg)
דרכי הגעה