03-9712048
0
סל קניות
הסל ריק

קורס הכנת יין קורס הכנת בירה
קטגוריות מוצרים

קורס בירה

מועד הקורס הקרוב יתפרסם בהקדם
נזמין אתכם ללימוד דרך התנסות בתהליך המלא להכנת בירה ביתית.
השאירו פרטים בסוף העמוד ונחזור אליכם עם פרטים נוספים.

 
מה לומדים?
מבנה הקורס
הטבות מיוחדות לנרשמים
מועד הקורס הקרוב
הקורס מיועד לכל מי שאי פעם חלם לפענח את סודו של המשקה העתיק והפופולרי בעולם!
קורס להכנת בירה יקנה לכם את כל הכלים הנדרשים להכנת בירה הבירה האידיאלית שלכם במסגרת ביתית. 

אז מה תדעו בסוף הקורס? 
  • היסטוריה של הבירה משחר האנושות ועד היום.
  • תהליך היצור שלה - תהליך התסיסה, תסיסה שניה ושלישית, ביקבוק ואיחסון.
  • נוסחאות וחישובים (רמת סוכר, % אלכוהול, כמויות חומרי גלם, רמת מרירות, רמת פחמן דו-חמצני וכו´).
  • ציוד הבישול, עזרי המשנה והיכרות מעמיקה עם חומרי הגלם השונים: מים, לתת, כשות, שמרים ותוספים שונים. 
  •  סקירת סגנונות בירה בעולם וטעימה מודרכת.
  • תכנון ועיצוב מתכונים ייחודיים משלכם
  • טיפים ומתן כלים להכנת בירה ביתית. 
 
במסגרת קורס לבישול בירה ינתן מבוא לטעימת בירה וניתוחה:
כיצד טועמים בירה? מה לחפש בעת הטעימה? כיצד לזהות ארומות וטעמי לוואי בבירה?

בנוסף, תיערך טעימת מודרכת של בירות מסגנונות שונים שתהפוך אתכם למומחי בירה אמיתיים! 
הקורס מורכב משלושה מפגשים של כ-2 עד 3 שעות (משתנה לפי נושא המפגש),
חלקו תיאורטי, חלקו מעשי בשילוב טעימות בירה.

מפגש ראשון:  בישול. 
מפגש שני:  שפיה בקבוק ותיאוריה.
מפגש שלישי:  תאוריה, טעימה בתולית וסיכום.

 
· חוברת הקורס המלאה.
· מס´ בקבוקים מהבירה שהוכנה במהלך הקורס.
· הנחה בגובה 10% לכל סדנאות סוד היין.
· פגישת ייעוץ אחת חינם לכל משתתף בתום הקורס, תמיכה טלפונית וליווי המשתתפים לאורך הדרך.

יתפרסם בקרוב

הירשם עכשיו:

03-9712048 דרכי הגעה-Waze דרכי הגעה